ОВЕС
Овесот е житарица со извонредни карактеристики. Богат е со протеини, витамини (од групата Б, витамин К, Е, Д и провитаминот А), минерали (калциум, фосфор, калиум, железо, бакар, цинк, манган, натриум, магнезиум, сулфур, јод, флуор и бор) и есенцијални амино киселини кои го поттикнуваат создавањето на црвените крвни зрнца.
Бета-глуканите придонесуваат за одржување на нормално ниво на холестерол во крвта.
Овие снегулки најчесто се користат како житарици за појадок, нудејќи здрав и задоволувачки оброк.
